食品機器

本ページでは食品機器の研磨について取り上げ、特徴や依頼できる研磨会社などを取りまとめて紹介していきたいと思います。

研磨を必要とする主な食品機器

食品や飲料の製造工場や調理施設、飲食店、一般家庭のキッチンまわりなど、食に関する機器類には、清潔さを保つことや異物混入などの可能性を限りなくゼロに近づけることが求められます。食品機器の研磨は、その実現の一部を担っているのです。

例えば、食品工場の各種配管などに錆などが発生したり汚れが付着したりするなどして、それが製造ラインに落下するといったことは、絶対にあってはなりません。また食材を生産ラインに投入するための機器類や、原料の貯蔵タンク、攪拌機器、生産ラインの架台にいたるまで、これらには研磨が不可欠です。

加えて、飲食店や大規模な調理施設――例えば学校の給食や社員食堂の調理場などにおいては、調理のための器具はもとより、金属製や樹脂製の調理器具、さらには食器などにも。食品機器という分野において、研磨は大いに必要とされているのです。

食品機器に対応できる研磨会社をご紹介

食品機器に対応、ISO9001認定を取得している研磨会社を紹介しています。（2021年8月調査時点）

※情報参照元：三陽工業（https://sanyou-ind.co.jp/company/）
東京ステンレス研磨興業（https://www.tskenma.com/company/data/）
金属被膜研究所（https://www.kinzokuh.co.jp/company/quality/）

三陽工業

オートバイ大手のカワサキや発電用ガスタービンなどの実績多数。品質マネジメントシステムの国際規格 “ISO9001”も取得しています。

• 設立年：1980年
• 所在地：兵庫県明石市大久保町江井島1388 2F
• 事業所数：28拠点
• 主な取引先：川崎重工、三菱重工、IHI、ダイハツ工業、トヨタ紡織、日産自動車、アイシン精機、ブリヂストンなど

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東京ステンレス研磨興業

厨房機器のステンレス研磨の実績が豊富。コイル・薄板・厚板、加工品などさまざまな形状の研磨に対応し、意匠性や機能性と高めた付加価値のある研磨技術を提供します。

対応領域：11

厨房・車輌・建材・家電製品・各種タンク・医療機器・半導体製造装置・クリーンルーム・OA機器外装・電子材料・携帯電話・その他

• 設立年：1951年
• 所在地：東京都墨田区押上1-15-8
• 事業所数：5拠点
• 主な取引先：記載なし

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金属被膜研究所

手作業で行う技能集団「めっきエンジニア」による高品質・短期納品を実現する金属被膜研究所。食品機器の研磨においては、滑らかな光沢仕上げを得意としています。

• 設立年：1955年
• 所在地：東京都品川区西大井6-5-12
• 事業所数：1拠点
• 主な取引先：（株）大阪真空機器製作所　ほか約1,200社

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